Время прочтения: мин.
Пекарня
Улица Прорабская, 18
GPS: 57.898844 , 34.041656
С 1992 года в Бологом работает частная пекарня В. Ю. Григорьева, в которой выпускается более 40 видов хлебной и кондитерской продукции.
В пекарне есть хлебный, булочный и кондитерский цеха. Недавно производство было модернизировано: в пекарне установили новые печи и современное оборудование. Однако при производстве хлеба присутствует и ручной труд, что особенно ценят покупатели.
Пекарня. Фотография Егора Цветкова. 2019
Бологовский хлеб продают также в Вышнем Волочке и Удомле. В пекарне производят и уникальную продукцию, изготовленную по собственной рецептуре, например хлеб «Бутербродный» или «Елисейский».
В пекарне работает около 50 человек, причём многие трудятся здесь с самого её открытия.
Похожие места
Волховская ГЭС имени Владимира Ильича Ленина
Волховская ГЭС вступила в строй 19 декабря 1926 года, на тот момент она была самой крупной в Европе. ГЭС обеспечивала электроэнергией Ленинград и Волховский алюминиевый завод.
Завод имени Я. М. Свердлова и ГосНИИ «Кристалл»
В 1915 году в Дзержинске построили завод по производству боеприпасов, который при большевиках получил имя Свердлова. Завод служил не только для военных, но и для мирных целей.
Люберецкий завод сельскохозяйственных машин (сельскохозяйственного машиностроения) имени Ухтомского
Люберецкий завод сельскохозяйственных машин, открывшийся в 1924 году, стал градообразующим предприятием региона. Он обеспечивал работой целые поколения люберчан. Однако после распада СССР в 2004 году завод прекратил своё существование.
